Фирменный торт "3 шоколада" от кондитеров "Азбуки Вкуса" представляет собой изысканный десерт, сочетающий три вида премиального шоколада в нежном муссовом исполнении.
Содержание
Фирменный торт "3 шоколада" от кондитеров "Азбуки Вкуса" представляет собой изысканный десерт, сочетающий три вида премиального шоколада в нежном муссовом исполнении.
Характеристики торта
| Параметр | Значение |
| Вес | 1.2 кг (диаметр 20 см) |
| Высота | 7 см |
| Срок годности | 48 часов при +4°C |
| Цена | 2 450 руб. |
Состав десерта
Основные компоненты
- Темный шоколад 70% (бельгийский)
- Молочный шоколад 40% (швейцарский)
- Белый шоколад 28% (французский)
- Сливочный сыр маскарпоне
- Свежие сливки 33%
Слои торта
- Шоколадный бисквит
- Мусс из темного шоколада
- Прослойка из молочного шоколада
- Воздушный мусс из белого шоколада
- Шоколадный глянец
Пищевая ценность (на 100 г)
| Компонент | Количество |
| Калорийность | 385 ккал |
| Белки | 5.2 г |
| Жиры | 28 г |
| Углеводы | 32 г |
Особенности приготовления
- Ручная работа кондитеров
- Использование профессионального оборудования
- Многоэтапный контроль качества
- Соблюдение температурных режимов
Как заказать
| Способ | Срок |
| В магазине | За 24 часа |
| Онлайн | За 48 часов |
| Срочный заказ | За 12 часов (+25% к стоимости) |
Рекомендации по подаче
- Достать из холодильника за 15 минут до подачи
- Нарезать нагретым ножом
- Подавать с ягодным соусом
- Дополнить кофе или крепким чаем
